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“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 H. Hiramatsu ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本の詳細情報
H. Hiramatsu ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本。H. Hiramatsu ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 本。株式会社ひらまつ 代表取締役社長 平松博利氏 - ぐるなび通信。レストランひらまつの料理本です。日興フロッギー。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。RATT OUT OF THE CELLAR バンドスコア。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。浮世絵版画全集 清長。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。エルベモルバン「小さな原画展」カタログ小冊子。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。デイヴィッド・ホックニー版画 １９５４―１９９５ David Hockney。
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